Машина для производства вафельных рожков экспортирована в Алжир

История клиента

Известный алжирский производитель продуктов питания специализируется на производстве закусок, а его продукция в виде яичных рожков занимает значительную долю внутреннего и международного рынков.

В связи с растущим спросом на рынке клиенту потребовалась срочная модернизация производственной линии для увеличения производительности, поддержания качества и снижения трудозатрат. После тщательного исследования клиент в конечном итоге выбрал нашу полностью автоматическую линию по производству вафельных рожков с поставкой и вводом в эксплуатацию в июне 2025 года.

Потребности и проблемы

Существующая полуавтоматическая производственная линия клиента в значительной степени опиралась на ручной труд, что приводило к низкой эффективности и затрудняло обеспечение однородности продукции. Более того, рост затрат на рабочую силу ещё больше снижал рентабельность. Основные требования клиента включали:

• Полностью автоматизированное производство: сокращение ручного вмешательства и снижение эксплуатационных расходов;
• Высокая стабильность: обеспечивается непрерывность производства и сокращение времени простоя на техническое обслуживание;
• Гибкая приспособляемость: совместимость с различными размерами яичных конусов позволяет адаптироваться к изменениям рынка;
• Гигиена и безопасность: Соответствует стандартам производства пищевых продуктов, легко чистится и обслуживается.

Решение: Полностью автоматическая машина для производства вафельных рожков

Наша полностью автоматическая линия по производству вафельных рожков имеет модульную конструкцию, интегрирующую такие процессы, как обработка сырья, формовка, выпечка, извлечение из формы, охлаждение и упаковка, обеспечивая плавный переход от сырья к готовому продукту. Ниже перечислены основные преимущества этой производственной линии:

• Полностью автоматизированное управление, от заливки теста до упаковки готовой продукции, не требует ручного вмешательства, а производительность однолинейного производства может регулироваться в соответствии с потребностями заказчика.
• Высокоавтоматизированная интеллектуальная система контроля температуры обеспечивает равномерную выпечку, исключая колебания качества, вызванные ручным управлением.
• Ключевые компоненты изготовлены из износостойких материалов, что обеспечивает долгосрочное непрерывное производство, стабильную и надежную работу, а также снижение затрат на техническое обслуживание.
• Быстрая смена пресс-форм позволяет производить рожки различных форм и размеров, гибко адаптируясь к различным спецификациям. Переключение рецептур одним щелчком сокращает время переналадки производства.
• Контактные поверхности из нержавеющей стали соответствуют требованиям сертификации FDA/CE и стандартам безопасности пищевых продуктов.

Служба поддержки

Для обеспечения бесперебойного запуска производства мы предоставляем следующие услуги:

• Индивидуальные решения: оптимизируйте конфигурацию производственной линии на основе планировки завода заказчика и требований к продукции.
• Монтаж и ввод в эксплуатацию на месте: наша техническая команда оказывает консультации на месте, обеспечивая быстрый ввод в эксплуатацию.
• Обучение эксплуатации: систематическое обучение обслуживанию оборудования, настройке технологических процессов и другим темам.
• Долгосрочная техническая поддержка: удаленный мониторинг и регулярные проверки обеспечивают постоянную эффективную работу.

Результаты внедрения

С момента запуска оборудования в эксплуатацию эффективность производства заказчика выросла на 150%, а уровень качества продукции остался стабильным на уровне более 99,8%. Высокая стабильность производственной линии помогла заказчику успешно получить несколько крупных заказов и выйти на новые рынки.

Заключение

Этот пример демонстрирует эффективность, надежность и гибкость нашей полностью автоматической линии по производству вафельных рожков. Мы стремимся предоставлять клиентам профессиональное оборудование и услуги полного цикла, помогая пищевым компаниям проводить продуманную модернизацию.

Для получения дополнительной информации о нашем оборудовании или индивидуальных решениях свяжитесь с нашей технической командой.