машина для выпечки рожков для мороженого среднего размера

Процесс работы машины для выпечки рожков мороженого

• Подготовка оборудования: Установите форму для выпечки рожков мороженого на горизонтальную поверхность, подключите к источнику питания 380 В и включите оборудование. Смажьте верхнюю и нижнюю поверхности формы смазкой, чтобы предотвратить прилипание рожка.

• Настройка температуры: Отрегулируйте температуру верхней и нижней форм, установите верхнюю форму на 230 ℃, а нижнюю форму на 210 ℃ и подождите, пока температура поднимется.
• Приготовление теста: в качестве основного сырья используйте муку, добавьте соответствующие приправы и воду и перемешайте с тестом.
• Впрыскивание теста: Поднимите верхнюю форму и вылейте приготовленное тесто в нижнюю форму.
• Выпечка: опустите верхнюю форму, закройте её и подождите 1-2 минуты, чтобы выпечка завершилась. Откройте нижнюю форму, и готовый рожок с зефиром автоматически выскользнет из бокового отверстия.

Меры предосторожности для пекарей, приготовленных в рожках для мороженого

• Смазывание форм: Каждая форма должна быть смазана маслом, чтобы предотвратить прилипание конуса. Рекомендуется использовать для смазывания животный жир (например, свиное сало).
• Закрытие формы: нижняя часть формы должна быть полностью закрыта, иначе конус прилипнет.
• Чистка и техническое обслуживание: Оборудование, особенно формы и противни, необходимо своевременно очищать после использования, чтобы обеспечить длительный срок службы оборудования и гигиену пищевых продуктов.

Характеристики оборудования для выпечки рожков мороженого

• Удобство эксплуатации: Полуавтоматическая машина для производства рожков для мороженого отличается простой и удобной конструкцией, что делает её удобной в эксплуатации и идеально подходит для небольших и средних производств. Оборудование состоит из блока смешивания теста, ёмкости для затирки, выпекающего блока и устройства для формовки рожков.
• Гигиена и долговечность: изготовлена из пищевой нержавеющей стали, поверхностное покрытие - антипригарное тефлоновое, легко чистится и обслуживается, соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов.
• Энергосберегающая конструкция: оборудование оснащено эффективной системой нагрева, а верхняя и нижняя нагревательные пластины изготовлены из утолщенного алюминиевого сплава с хорошей теплопроводностью, что обеспечивает экономию энергии и электроэнергии. Простота эксплуатации: полуавтоматическое управление, подходит как для мужчин, так и для женщин. Инструкции и видеоматериалы прилагаются.

Применимые сценарии

• Кафе-мороженое среднего размера: подходит для производства мороженого в рожках различной формы для удовлетворения различных потребностей.
• Предприятие по переработке пищевых продуктов: подходит для производства в средних масштабах, изготовления на заказ конусов различных форм и размеров.
• Общественное питание и розничная торговля: изготовленные рожки можно непосредственно упаковывать и продавать, они подходят для супермаркетов и розничных рынков.

Причины выбрать нас

• Эффективное производство: оборудование оснащено несколькими хлебопекарными формами (6–36), а электрический или газовый нагрев можно выбрать в зависимости от производственных потребностей разных масштабов.
• Разнообразная продукция: меняя форму, можно изготавливать конусы разных размеров, форм и узоров, например, конусы, факелы, квадраты и т. д.
• Точный контроль: гарантируйте качество и постоянство продукции и улучшайте имидж бренда.
• Удобство для пользователя: простота эксплуатации, удобство обслуживания и низкий порог использования.
• Масштабируемость: адаптация к развитию предприятия и поддержка долгосрочных обновлений.
• Профессиональное обслуживание: всесторонняя поддержка, чтобы вам не о чем было беспокоиться.